Chaque jour semble être un grand jour pour célébrer le vin rouge. Cela étant dit, le 28 août est la «Journée nationale du vin rouge», nous avons donc pensé que vous aimeriez célébrer avec quelques-uns des meilleurs favoris. Comme si nous avions besoin d’une excuse? Et je sais ce que vous pensez: le vin rouge ne devrait-il pas être célébré plus près des mois les plus froids? Mais Jace Shoemaker-Galloway, amateur de vin et autoproclamé «reine des vacances», a choisi spécifiquement le mois d’août, car il n’y a jamais de mauvais moment pour boire du rouge! Et honnêtement: nous ne pouvons pas contester cette logique. Le merlot est la sauce secrète du Bordelais rive droite. La prochaine fois que vous le goûterez, ayez ce guide à portée de main. Le pinot n’est peut-être pas le cépage le plus planté au monde, mais c’est probablement le plus récolté. Découvrez quelles régions se spécialisent dans le pinot noir. Du Chianti à Montefalco Rosso, ce cépage indigène exprime vraiment l’endroit où il est cultivé. (Et, cela fait un rosato formidable!) En savoir plus sur le vin rouge vedette d’Italie. Choisissez un Shiraz ou une Syrah, c’est toujours le même raisin. En savoir plus sur ce vin riche. Le vin rouge champion d’Espagne a de nombreux profils en fonction de sa fabrication. En savoir plus sur Tempranillo. Est-ce que Zin et le péché? Nous ne pensons pas! Ce cépage étonnant peut survivre dans des climats chauds et arides sur des sols sableux. Zinfandel est un gagnant! Le rouge le plus planté au monde est difficile à nier sa richesse. Découvrez où trouver le meilleur cabernet.
OMG vous avez manqué mon vin rouge préféré!
D’accord, vous nous avez. Nous ne les avons pas tous énumérés. En fait, il existe plus de 500 variétés de vins rouges commercialement viables. En vérité, beaucoup de ces vins sont incroyablement rares (même s’ils sont abordables). Alors, rendez-nous service, dites-nous quelle bouteille de rouge rare vous sortez ce soir! (laissez un commentaire ci-dessous!)
