Lorsque vous regardez en arrière sur 2020, vous ne pourrez peut-être pas lutter contre l’envie de boire directement à la carafe. Personne ne vous juge. Que s’est-il vraiment passé dans le vin en 2020? La réalité est plus étrange que la fiction.
Il n’y a jamais assez de vin – Bilan de l’année du vin (2020)
Vous ne pouvez pas vous dépêcher à travers un millésime, même si parfois vous voulez appuyer sur le bouton «Passer» et ne jamais regarder en arrière. Mais il serait dommage de ne pas réfléchir sur ces hauts, ces bas et ces moments hilarants qui ont fait de 2020 une année si charnière dans le vin.
Les gouvernements ont leurs pattes graisseuses partout dans les ventes de vin.
Obtenir une bonne bouteille de vin est devenu beaucoup plus difficile grâce aux politiques commerciales internationales. 😢
- Les États-Unis nivellent un deuxième tarif sur l’alcool européen, ce qui fait chuter de moitié les importations américaines de vin français.
- L’Europe réagit aux tarifs américains en transférant les exportations de vin vers la Chine.
- La Chine lance le commerce du vin australien dans l’intestin avec des droits de douane de 212%. Buvez du vin australien dès maintenant!
- Le gouvernement sud-africain verrouille les exportations de vin, réduisant de moitié une industrie de 600 millions de dollars par an. Il est temps de faire le plein de cabernet sud-africain!
Kelly Muller a réussi à capturer 2020 sur une photo de sa mère de 82 ans et cela est devenu viral. via fb
Les ventes totales de vin sont en hausse! Mais ce n’est pas exactement ce que vous pensez.
Le volume total des ventes de vin en 2020 est en forte hausse. Les ventes ont culminé à près de 30% de plus en mars-mai par rapport à 2019. Qu’est-ce que les gens achètent?
- Les ventes de vins ont été dominées par les vins mousseux et les cocktails à base de vin.
- Les grandes marques ont poussé des tonnes de vins cette année, tandis que les petites marques de vignobles dépendant des ventes en personne ont souffert.
- Les gens ont ressenti le besoin de s’approvisionner et nous avons constaté une forte augmentation des ventes de vins en boîte.
Les établissements vinicoles indépendants ont dû faire preuve de créativité en vendant du vin cette année.
Avec les fermetures de restaurants pendant les caves COVID, il fallait faire preuve de créativité. Il y a eu une augmentation massive des dégustations virtuelles, des diffusions en direct et des ventes en ligne de vin cette année. Voici quelques-uns des efforts de vente les plus créatifs:
Meilleur vendeur du New York Times
Obtenez le guide visuel d’introduction au vin. Acheter maintenant Les incendies de forêt sont devenus un défi annuel en Californie – Les pompiers combattent les flammes dans Hidden Valley. 2013. Source: Daria Devyatkina via CC BY 2.0 Aucun changement.
Le changement climatique est pleinement en vigueur.
En 2015, nous avons rendu compte d’une étude sur le changement climatique indiquant que plusieurs régions viticoles deviendraient «inadaptées» d’ici 2050. Cette année, nous avons vraiment pu ressentir ce que cela signifie.
- L’Allemagne a connu son neuvième hiver chaud, ce qui a fait que presque tous les vignerons de glace ont raté l’objectif.
- La Californie et l’Oregon sont durement touchées par les incendies de forêt à la fin de l’été, détruisant des dizaines de vignobles, de maisons et, à certains endroits, la totalité des vendanges …
- Une entreprise britannique proactive invente une bouteille de vin en papier à partir de matériaux recyclés. Il économise des déchets, se stocke aussi facilement que le verre et isole mieux! Boire dans un sac en papier a enfin atteint l’élégance qu’il mérite.
- Pour les vignobles, il existe désormais un tracteur entièrement électrique qui peut fonctionner sans chauffeur.
Tant de flaques de rouge savoureux en 2020. Source: gromgull via CC BY 2.0 Aucun changement.
Un excédent massif de vin conduit à une mystérieuse aubaine en cas de déversements accidentels de vin et de vins de célébrités.
Nous avons nagé dans un océan de vin ces derniers temps. On dirait que chaque semaine, une nouvelle célébrité sort avec un rosé (Post Malone et Kylie Minogue), un vin «pur» (Cameron Diaz), ou une bouteille de badassery (Snoop Dog et Mary J Blige). Ce qui est étrange, ce sont tous les rapports mystérieux de déversements de vin et de nouveaux distillats à base de vin.
L’industrie du vin se regarde dans le miroir… et n’aime pas ce qu’elle voit.
Cette année, plus que jamais au cours de la courte décennie de Wine Folly dans le secteur, nous avons observé que le commerce du vin se penchait sérieusement sur le racisme et le sexisme dans ses propres rangs. De grands changements se profilent à l’horizon, et ils ont été en partie inspirés par les efforts de quelques pionniers.
- Le film «Uncorked» de Penny Prentice a frappé Netflix, relatant le parcours d’un jeune homme afro-américain pour devenir sommelier. Il devient le premier récit axé sur le vin en plomb noir dans les médias populaires.
- Tahiirah Habibi de la société Hue s’est fait connaître sur IGTV au sujet de son expérience en poursuivant un programme de sommelier et en étant forcée de dire «Maître». Cela a éclaté dans la sphère du vin et a finalement conduit la Cour des Maîtres à cesser d’utiliser le mot «Maître» dans sa programmation.
- Victoria James publie ses mémoires «Wine Girl», aide à encourager les autres à avancer dans le mouvement #metoo dans l’industrie du vin.
- Un groupe de 27 femmes révèle une inconduite sexuelle à la Cour des Maîtres Sommeliers, ce qui nous amène à examiner sérieusement leur programme d’éducation et de mentorat sur le vin.
Dans l’ensemble, tout le monde a eu une forte soif de vin. Et, cela nous est arrivé à la tête …
Levez un verre jusqu’en 2020… et dites-lui au revoir. Faisons un meilleur travail en 2021, d’accord?
Ce fut une année intéressante, une année stressante et une année de changement. Profitez d’une bonne bouteille et découvrez-la avec style. Vous avez des nouvelles de 2020 que le monde a besoin de savoir? Sautez dans les commentaires et envoyez un lien.
