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Actualités des vins

Actualités des vins

Calendrier de l’Avent des vins de France (en 12 bouteilles)

Ce calendrier de l’avent de 12 bouteilles de vin de France n’a pas de boîte de fantaisie, mais il ne s’agit pas de la boîte ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 8 décembre 2020

Actualités des vins

Défi de la dégustation: le roi du vin allemand, le riesling

Il est temps d’élargir à nouveau votre palais, avec le cépage qui a mis l’Allemagne sur la carte: le Riesling. Au cours de la 4ème ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 2 décembre 2020

Actualités des vins

Défi dégustation: Chianti – Un verre d’Italie

Avez-vous déjà eu un vin qui avait le goût de manger tout le menu d’un restaurant italien en même temps? C’est ce que vous tirerez ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 26 novembre 2020

Quelle cuve à vin choisir

Actualités des vins

Bois, béton ou inox, quelles cuves à vin choisir ?

La vinification est un processus de transformation du vin ancestral qui n’a cessé de se développer avec le temps et l’arrivée de nouveaux matériaux. A ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 26 novembre 2020

Actualités des vins

8 vins rouges Dark Horse du sud de l’Italie

Peu de choses sont aussi excitantes que le vainqueur venu de derrière, celui auquel vous ne vous attendiez pas – le cheval noir. Dans cet ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 24 novembre 2020

Actualités des vins

Défi Dégustation: Le Gamay le plus célèbre – Beaujolais

Mettez votre palais au défi cette semaine avec le vin à base de Gamay le plus connu de France: le Beaujolais. Vous apprendrez que même ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 18 novembre 2020

Actualités des vins

Qu’est-ce que Wine Body et comment le déguster

Le corps du vin est défini par le goût lourd et riche d’un vin. C’est une combinaison de plusieurs facteurs: cépage, niveau d’alcool et même ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 16 novembre 2020

Actualités des vins

Comment faire un vin rosé?

Le vin rosé est un vin rose qui est fait à partir de raisins de vin rouge, les peaux n’apportant qu’un minimum de couleur. Dans ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 13 novembre 2020

Actualités des vins

Défi de la dégustation: un cava espagnol adapté aux portefeuilles

Élargissez votre palais avec la réponse espagnole au champagne: le cava. Le défi de dégustation de cette semaine explore un délicieux mousseux qui offre une ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 12 novembre 2020

Actualités des vins

Élargissez votre palais: le défi de la dégustation de vins

Que vous commenciez tout juste votre voyage œnologique ou que vous soyez certifié WSET, l’un des meilleurs moyens d’aiguiser votre palais est de participer au ... Read more

Rédigé par : in vino veritas

Published on: 10 novembre 2020

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